台南平價美食能鎖住更多的肉香、肉汁 台南大上海香酥雞是台南平價美食之一，是人們假日最喜愛的去處之一，外酥裏嫩，特點是花式品種較多，造型精細，金黃香酥、肉質軟嫩，再撒上一點胡椒粉調味，香氣十足。咬下去的瞬間是表皮酥脆的口感，接著是濃郁的肉香在唇齒間緩緩漫開，真的很涮嘴、很過癮！