台南高cp美食將傳統經典上海菜賦予創新口感,帶來驚艷味蕾 鹽酥雞滿街都是,但你吃過香酥雞嗎?來自台南的大上海香酥雞擁有更為酥脆香嫩的口感,不用多種調味料,只有最傳統的原味,它是台南高cp美食之一,咬下去的瞬間是表皮酥脆的口感,接著是濃郁的肉香在唇齒間緩緩漫開,直接放進保溫檯裏,因此能鎖住更多的肉香、肉汁。