說起台南的美食,“小吃”兩個字是第一個竄進腦海裏的。它品種繁多,幹濕軟硬鮮甜冷熱魚肉葷素,相比於台北、台中的小吃又能自成一格,真像走進一座大型的美味嘉年華,台南又名“府城”,是台灣最早發展的地區,自然物富民豐食材豐富,飲食業發展蓬勃,每個不起眼的小門面裏,其實都蘊藏著令人讚不絕口神魂顛倒的美味。
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